(레터가 하루 늦어져서 죄송합니다.)

이번에는 일본 사가 여행 중 들른 특별한 카페를 소개합니다. 사가 시내에 자리한 ‘카나지’는 올해로 51년째 이어져 온 정통 일본식 카페(킷사텐)예요.

작은 바 공간을 중심으로 사장님과 그 아드님이 함께 커피를 내리며 단골들과 대화를 나누는 모습이 정겹습니다.

특히 눈길을 끄는 건 전통 방식의 더치 커피를 추출하는 콜드 드립 타워와 오랜 세월 함께해온 듯한 후지 로스터기예요. 세월의 흔적이 고스란히 남은 분위기와 함께, 커피가 한 방울씩 내려지는 모습을 지켜보는 것만으로도 행복해집니다.

제가 주문한 드립 커피, 샌드위치, 와플 모두 아주 만족스러웠어요. 와플은 팥과 휘핑크림의 조합이 아주 잘 어울렸고, 커피는 산미와 고소함의 밸런스가 좋았습니다. 또 사가 도자기로 나온 잔과 접시가 특별한 대접을 받는 기분을 선사해줬어요.

카나지는 쇼와 시대의 감성을 그대로 간직한 공간입니다. 오래된 나무 벽, 조도 낮은 조명, 푹신한 소파…… 잠시 과거로 여행을 떠난 듯한 기분이 들더라고요.

저는 이미 한국에 돌아왔지만, 벌써 그곳이 그리워집니다. 당신에게도 여행지에서 들렀던 그리운 카페가 있나요? 언젠가 그런 장소들만 모아서 또 소개해볼까봐요.

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🏡 주소: 佐賀県佐賀市唐人2-2-13 (사가역에서 도보 10분)

⏰ 영업시간: 월수목금토일 11:00-18:00 (라스트오더 17:30)

🚗 주차 불가

☎ 전화번호: 0952-24-1936

💻 홈페이지: 없음

🚻 내부 화장실/ 청결함/ 핸드워시 비치

📅 마지막 방문일: 2025년 11월 28일