📬 소설가의 카페(무료) vol.36 — 블랙의 안정감과 세련미, ‘콜론커피랩’

인천 청라에 있는 ‘콜론커피랩’에 다녀왔습니다.

2026. 3. 16.

인천 청라에 있는 ‘콜론커피랩’에 다녀왔습니다. 이름처럼 커피를 연구하는 실험실 같은 분위기의 카페인데요. 들어가자마자 눈에 띄는 것은 벽부터 가구, 조명까지 모두 검은색으로 통일된 올블랙 인테리어였습니다. 자칫 무거울 수도 있지만 햇빛이 잘 들어와 의외로 답답하지 않고, 오히려 세련되고 안정적인 느낌을 주더라고요.

메뉴판도 흥미로웠습니다. 다양한 드립 커피는 물론이고, 밤 페이스트가 들어간 콜론 샷, 쿠키크림과 오레오가 들어간 오레오소 등 독특한 에스프레소 메뉴가 눈길을 끌었어요. 저는 이날 에티오피아 구지 모모라 워시드를 아이스로 주문했습니다.

산뜻한 커피를 마시며 저는 요즘 집필 중인 판타지 장편 소설 작업을 했습니다. 방대한 세계관을 만들다 보니 속도는 느리지만, 글을 쓰는 과정 자체가 무척 즐겁더라고요. 카페에서 보내는 이런 시간이야말로 ‘왜 글을 쓰는가’를 다시 생각하게 해주는 순간인지도 모르겠습니다.

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